ANKARA - Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), kentteki arıcılığı geliştirmek ve modern yöntemlerle desteklemek amacıyla Başkent Millet Bahçesi (BAKAP) içinde "Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi" projesini hayata geçirdi.
Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı aracılığıyla arıcılık sektörüne bilimsel bir boyut kazandırmayı hedefiyle kurulan merkez, arıcılık faaliyetlerini, yetiştirme tekniklerinden arı sağlığına, arı ürünlerinden eğitim çalışmalarına kadar her yönüyle bilimsel temellere oturtacak.
Merkezin temel hedefleri arasında modern yöntemler ve bilimsel araştırmaları bir araya getirerek sektörün sürdürülebilirliğine katkı sağlamak yer alıyor.
Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı Ziraat Yüksek Mühendisi Arıcılık Sorumlusu Suat Musabeşeoğlu, merkezin üç temel fonksiyon üzerinde ilerlediğini belirterek, "Hem araştırma hem üretim hem de eğitim odaklı faaliyetler gerçekleştiriyoruz. Araştırmalarımızda bu sene polen üzerine bir çalışma başlattık. Aynı zamanda polifloral normal çiçek ballarının yanı sıra monofloral bal üretimlerini de denedik. Onların içeriklerini akademisyen hocalarımızla beraber çalışıyoruz" dedi.
Merkezde, yüksek lisans ve doktora düzeyinde bilimsel araştırmalar yürütülebilecek, ayrıca öğrencilere staj imkanları sunulacak.
- Anadolu arısı ve arı ekmeği üretimi
Arıcılık Merkezi, yerel yönetimler arasında bir ilke de imza atarak, ilk kez arı ekmeği (perga) üretimini başarıyla gerçekleştirdi.
Merkezde elde edilen verimlilik artışına yönelik kapsamlı bilgiler, arı yetiştiricileriyle paylaşılacak ve arıcılara alternatif gelir kaynakları yaratılmasına destek olunacak.
Musabeşeoğlu, 2024 yılının ağustos ayında merkezin üretim kısmına alınan arı kolonilerinin başarılı bir kışlatma sezonu geçirdiğini ve 2025 ilkbahar dönemi itibarıyla ana arı, polen, bal ve arı ekmeği üzerine üretimlere başlandığını ifade etti.
Merkezin temel gayesinin Anadolu arısı, yani Ankara ve Anadolu'nun genetik mirası olan ırkı üzerine çalışmalar yapmak olduğunu belirten Musabeşeoğlu, "Bu arımızda belirli bir genetik ilerleme de almıştık. Bunun üzerine daha çok iyileştirme yöntemleri, seleksiyon uygulamaları gerçekleştirerek bu sene mevcut arılarımızı iyileştirdik ve kapasitemizi arttırdık. Gelecek yıllarda da buradaki Arıcılık Merkezi’nden Ankara'nın arıcılarına faaliyetler gerçekleştirmeye ve onları desteklemeye gayret göstereceğiz" diye konuştu.
Arıcılık Merkezinin sadece Ankara’nın değil, ülke arıcılığının faydalanabileceği ölçekte ilerlediğinin altını çizen Musabeşeoğlu, ABB’nin artık kendi kovanını üreten ve ana arısını kendi yetiştiren bir konuma geldiğini vurguladı.
Yorumlar
Kalan Karakter: