Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticide en çok fiyat artışının yüzde 112,5 ile limonda görüldüğünü vurgulayarak, "Limonda bayramın yakınlaşmasıyla birlikte talepte görülen artış fiyatları yükseltti." ifadesini kullandı.
Bayraktar, yaptığı açıklamada, mayısta üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 283 ile sivri biberde görüldüğünü belirtti.
Sivri biberdeki fiyat farkını yüzde 278 ile kuru soğan, yüzde 217 ile kuru fasulye, yüzde 213 ile nohut, yüzde 203 ile kuru incirin takip ettiğine dikkati çeken Bayraktar, sivri biber ve kuru
soğanın 3,8 kat, kuru fasulyenin 3,2 kat, nohutun 3,1 kat, kuru incir ve kabağın ise 3 kat fazlaya satıldığını aktardı.
Üreticide 13 lira olan sivri biberin 49 liraya, 5 lira olan kuru soğan 19 liraya, 33 lira olan kuru fasulyenin 105 liraya, 31 lira olan nohutun 99 liraya, 170 lira olan kuru incirin 515 liraya ve 12 lira olan kabağın 35 liraya markette satışa sunulduğunu vurgulayan Bayraktar, şöyle devam etti:
"Mayıs ayında fiyatı en fazla artan ürün hem markette hem üreticide limon olurken, fiyatı en fazla düşen ürün hem markette hem üreticide sivri biber oldu. Mayısta markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 22 ile limon ve elma oldu. Limon ve elmadaki fiyat artışını yüzde 8 ile kuru üzüm, yüzde 6 ile kuru kayısı ve maydanoz takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 49 ile sivri biber oldu. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 39 ile salatalık, yüzde 36 ile kabak, yüzde 34 buçuk ile patlıcan izledi."
Mayısta üreticide 28 ürünün 8'inde fiyat artışı olurken 13'ünde fiyat düşüşü görüldüğünü belirten Bayraktar, 7 üründe ise fiyat değişimi olmadığını bildirdi.
Üreticide en çok fiyat düşüşün yüzde 72 ile sivri biberde görüldüğünü ifade eden Bayraktar, şunları kaydetti:
"Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 53 ile kabak, yüzde 41 ile patlıcan, yüzde 36 ile kuru soğan izledi. Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 112,5 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 25 ile havuç, yüzde 17 ile kuru kayısı, yüzde 13 ile marul izledi. Limonda bayramın yakınlaşmasıyla birlikte talepte görülen artış fiyatları yükseltti. Havuçta hasadın bitmesi nedeniyle depolanan ürüne, depo maliyetinin eklenmesi fiyatların artmasına neden oldu. Marul ve maydanozda ürün arzındaki azalma fiyatları yükseltti. Yaşanan zirai dondan etkilenen kayısıda üretici fiyatları artış gösterdi. Sivri biber, kabak, patlıcan, domates ve salatalıktaki fiyat düşüşü tarla üretiminin başlaması nedeniyle arzda yaşanan artıştan kaynaklandı. Kuru soğanda ekim alanlarının artması sebebiyle rekolte yükseldi. Üretimdeki bu artış fiyatların gerilemesine neden oldu."
Yorumlar
Kalan Karakter: