SAMSUN - Fındık hasadı öncesinde artan işçilik giderlerine dikkati çeken Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ümit Serdar, üreticilere maliyet yükünü hafifletecek "file örtü" yöntemini tavsiye etti.
Türkiye'nin dünya fındık üretimindeki liderliğini koruması için üretim maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini belirten Serdar, yaptıkları denemelerde file yönteminin fındık toplama hızını en az 3 ila 4 kat artırdığını, aynı zamanda ürün randımanını da yükselttiğini tespit ettiklerini açıkladı.
Fındıkta bu yıl iyi bir rekolte beklendiğini dile getiren Prof. Dr. Serdar, stratejik öneme sahip bu ürünün sağlıklı bir şekilde harmana ve tüketiciye ulaşması gerektiğinin altını çizdi.
Üreticilerin kahverengi kokarca zararlısı ve külleme hastalığı gibi risklere karşı dikkatli olması gerektiğini hatırlatan Serdar, artan işçilik giderlerine karşı mekanizasyon kullanımının önemine vurgu yaptı.
- "Makine sahibi üreticiler bile file yöntemine geçti"
Motorlu tırpan yevmiyelerinin yaklaşık 7 bin lira seviyesine ulaştığına dikkati çeken Serdar, devlet destekli projelerle bu yıl üreticilere file desteği de sağlandığını belirtti.
Taban arazilerde kullanılan hasat makinelerinin yağışlı havalarda veriminin düştüğünü, bu nedenle makine sahibi bazı üreticilerin bile file yöntemine geçiş yaptığını ifade eden Serdar, Türkiye'nin Amerika, Şili, İtalya, Gürcistan ve Azerbaycan gibi ülkelerle rekabet halinde olduğunu söyledi.
Maliyetleri düşürmenin en etkili yolunun mekanizasyon olduğunu kaydeden Serdar, meyilli araziler için uzaktan kumandalı ve robotik sistemlerin geliştirilmesi yönündeki çalışmaların devam ettiğini aktardı.
Prof. Dr. Ümit Serdar, hasat öncesi bakım çalışmaları kapsamında fındık dip sürgünü temizliğine yönelik geliştirdikleri ekonomik bir yöntemi de paylaştı.
Sürgünler 15-20 santimetre boyundayken uygulanacak azotlu-tuzlu çözeltiyle maliyetlerin yaklaşık yüzde 65 oranında azaltılabileceğini belirten Serdar, "100 litre suya 10-15 kilogram amonyum sülfat gübresi ya da kaya tuzu eritilerek hazırlanan çözeltinin dip sürgünlerine yılda 3-4 defa uygulanması gerekiyor. Zamanlama kaçırılıp sürgün boyu uzadığında ise motorlu tırpan aparatları ya da çay toplama makineleri devreye giriyor" diyerek üreticileri zamanlama konusunda uyardı.
Yorumlar
Kalan Karakter: