BURSA - Bursa'nın İznik ilçesinde yetiştirilen ve 4-5 tanesi kilogram gelen iri kiviler, Avrupa pazarından ilgi görüyor.
İri yapısı, aroması ve kalite standardıyla öne çıkan İznik kivisi, iriliğiyle bu yıl üreticileri, tüccarları ve ihracatçıları şaşırttı.
Üretici Cumhur Şansal Yalçın, özellikle son dönemde artan grip vakalarının İznik kivisine olan ilgiyi zirveye taşıdığını belirterek, "Kivi bildiğimiz gibi adeta ilaç. C vitamini açısından en zengin meyvelerden biri." dedi.
Üretici İbrahim Kayalı ise İznik kivisinin artık yerel bir ürün olmaktan çıktığını vurgulayarak, "Bu kivileri kendi arazilerimizde yetiştiriyoruz. Kocaeli'de iş yerim var, ürünleri oraya sevk ediyoruz. Oradan Türkiye'nin birçok noktasına dağıtılıyor. Talep arttığında ise İznik'teki soğuk hava depolarından doğrudan ihracatçı firmalara gönderiyoruz. Avrupa pazarına giden kiviler çok tutuluyor" diye konuştu.
İznik'te faaliyet gösteren bir buzhane yöneticisi Şakir Çimen, gördüğü manzara karşısında şaşkınlığını gizleyemedi: "Ben bugüne kadar İznik tarihinde 200 gramın üzerinde kivi görmedim. 200 gram bile çok nadirdi. Şimdi 210-220 gram gelen kiviler var. Gerçekten hayret içindeyiz." ifadesini kullandı.

Yorumlar
Kalan Karakter: