ANKARA - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mevsim geçişi, soğuk, fırtına, yağış, dolu ve hortum gibi nedenlerle bazı sebze ürünlerinde fiyat artışı yaşandığını belirterek, üreticide en çok fiyat artışının yüzde 179,2 ile kabakta görüldüğünü, bu ürünü sivri biber, salatalık ve patlıcanın izlediğini bildirdi.
Bayraktar, ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 278,1 ile
havuçta görüldüğünü belirtti.
Havucu yüzde 275,8 fiyat farkı ile maydanoz, yüzde 229,8 ile pırasa, yüzde 225,7 ile marulun takip ettiğine dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:
"Havuç ve maydanoz 3,8 kat, pırasa ve marul 3,3 kat fazlaya satıldı. Üreticide 10 lira 50 kuruş olan havuç markette 39 lira 70 kuruşa, 5 lira 57 kuruş olan maydanoz 20 lira 92 kuruşa, 13 lira 53 kuruş olan pırasa 44 lira 64 kuruşa, 10 lira 87 kuruş olan marul 35 lira 39 kuruşa satıldı. Ocak ayında fiyatı en fazla artan ürün hem üretici hem de markette kabak olurken, fiyatı en fazla düşen ürün markette kuru fasulye, üreticide ise pırasa oldu."
- Markette kabak ve sivribiberin fiyatı arttı
Ocak ayında markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 67,2 ile kabak olduğunu vurgulayan Bayraktar, "Kabaktaki fiyat artışını yüzde 54,1 ile sivribiber, yüzde 48,5 ile patlıcan, yüzde 41,7 ile salatalık takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 14,6 ile kuru fasulye oldu. Kuru fasulyedeki fiyat düşüşünü yüzde 9,4 ile pırasa, yüzde 5,7 ile portakal, yüzde 5 ile patates izledi." ifadesini kullandı.
- Üreticide kabak yüzde 179,2 arttı
Bayraktar, üreticide en çok fiyat düşüşünün yüzde 11 ile pırasada görüldüğünü belirterek, şöyle devam etti:
"Pırasadaki fiyat düşüşünü yüzde 7 ile yumurta, yüzde 4,4 ile karnabahar, yüzde 2,3 ile zeytinyağı izledi. Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 179,2 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat
artışını yüzde 119,7 ile sivribiber, yüzde 118,8 ile salatalık, yüzde 100,5 ile patlıcan
takip etti.
Seralarda güzlük sezon bitti ve baharlık sezon için dikimler yapıldı. Bu geçiş döneminde yeni dikilen ürünler henüz hasat olgunluğuna gelmediğinden kabak, sivri biber, salatalık, patlıcan ve domateste arz azaldı ve fiyatlar yükseldi. Bu ürün grubunda arzı azaltan bir diğer husus da havaların soğuk olması nedeniyle birim alandan alınan verimin düşmesidir.
Ocak ayının son haftasında Antalya başta olmak üzere Mersin ve Muğla gibi kıyı şeridindeki illerimizde meydana gelen aşırı yağışlar, fırtına, hortum ve dolu afetleri de bu ürün grubundaki fiyatların yükselmesine neden olan bir başka etken oldu."
Ocak ayında, aralığa göre amonyum nitrat gübresinin yüzde 6,2, amonyum sülfatın yüzde 1,1, 20.20.0 kompozenin yüzde 1, üre gübresinin de yüzde 0,8 artış gösterdiğini aktaran Bayraktar, "Ocak ayında Aralık ayına göre besi yemi yüzde 5,6, süt yemi yüzde 4,2, son bir
yılda besi yemi yüzde 33,1, süt yemi yüzde 30 oranında arttı. Ocak ayında mazot fiyatı aylık olarak yüzde 7,7 yükseldi" ifadesini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: