1 milyon demet nergisin üretildiği Karaburun'da lodos az oldu üreticinin yüzü güldü

İzmir'in Karaburun ilçesinde, narin görüntüsü ve güzel kokusuyla bilinen, bölgedeki çiftçilerin en önemli geçim kaynaklarından biri olan nergis çiçeğinde hasat heyecanı yaşanıyor.

50 adetten oluşan bir demet nergis çiçeği tarlada 100-120, tezgahta ise 150-200 lira arasında alıcı buluyor.

Karaburun'da üretilen, beyaz ve sarı çiçekleri, narin görüntüsü ve güzel kokusuyla bilinen nergis çiçeğinde hasat başladı. Bölgede yetişen "sulu nergis" olarak adlandırılan çiçeklerin hasadı kasım ayında başlayıp ocak ayının başlarına kadar sürerken, doğada kendiliğinden yetişen ve ‘susuz nergis' olarak adlandırılan tür ise ocak ayı itibarıyla hasat edilmeye başlandı.

Sabahın erken saatlerinden itibaren nergisleri toplayan çiftçiler, ürünleri özenle demetliyor. Toplanıp araçlara yüklenen çiçekler, daha sonra Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.

Karaburun Ziraat Odası Başkanı Osman Günay, “Üreticimiz nergisi tarladan topluyor. Buradan İzmir, İstanbul, Ankara gibi çeşitli illerimize dağıtımı yapılıyor. Sulu ve susuz nergis olmak üzere iki çeşidi var. Kasım ayında sulu nergisimiz başlıyor. Yılbaşında sona eriyor. Daha sonra susuz nergisimiz başlıyor. O da 10 Mart'a kadar devam ediyor” diye konuştu.

Sulu ve susuz nergisin bu sene yağmurların geç gelmesinden dolayı birbirine karıştığını anlatan Günay, “Üreticimiz artan su maliyetlerinden tarlalarını sulamadı. Fiyat biraz düşük oldu. İlk hasat döneminde demedi 500 liradan satıldı. Daha sonra geçen hafta lodos sebebiyle tarla fiyatı 50 liralara kadar düştü. Şu anda 150-200 lira arasında satışa sunuluyor" dedi.

Karaburun'da nergisin yaklaşık 250 dönümlük bir arazide üretildiğine dikkati çeken Günay, “Üretim olarak, 250 dönümlük arazide yaklaşık bir milyon demeti geçiyor. Bu da üretimimiz açısından fiyatların bu sene makul değerde olmasından dolayı iyi bir gelir kaynağı oldu” diye konuştu.

Nergis toplamanın zahmetli olduğunu söyleyen üretici Gülizar Çakmak da “Nergisleri dinlenerek topluyoruz. Öteki türlü belimiz dayanmaz. Üreticinin bu sezon yüzü güldü. Parası da güzel oldu. Nergis, lodosu hiç sevmez. Lodos olduğu zaman fiyatlar düşer. Havalar yumuşak gittiği zaman hem fiyatlarımız hem çiçeğimiz daha güzel olur. Bu sene fazla bir lodos görmedik. Şu anda festival öncesi olduğu için fiyatlarımız gayet güzel.” dedi.