ANKARA - Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), kaba yem ve mazot fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle bir litre sıcak süt üretim maliyetinin 34 kuruş azalarak 26,97 liraya gerilediğini bildirdi.
Mayısta da 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti geçen aya göre 1,04 lira azalışmıştı.
TÜSEDAD, haziran ayına ilişkin sıcak çiğ süt üretim maliyeti verilerini paylaştı. Derneğin Maliyet Komisyonu tarafından yapılan hesaplamalara göre, haziranda bir litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti 26,97 lira olarak belirlendi.
100 baş sağmal hayvan kapasiteli ve günlük ortalama 30 litre süt verimi olan bir işletme modeli esas alınarak yapılan çalışmada, güncel yem fiyatları ile tüm gelir ve gider kalemleri hesaba katıldı. Süt üretim maliyetinin bir önceki aya göre litre başına 34 kuruş azaldığı belirtildi.
- Yonca ve mazot düştü
Maliyetteki bu düşüşün temel nedenleri arasında kuru yonca otu fiyatlarında yaşanan yüzde 12,73'lük gerileme ve mazot fiyatlarındaki yüzde 3,9'luk azalış öne çıktı. Bu süreçte kesif yem fiyatlarının ise sabit kaldığı bildirildi.
- Bakanlık destekleri arttı
Açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sağlanan buzağı desteklerindeki artışa da dikkati çekildi. 2025 yılında baş başına ortalama 2170 lira olan buzağı desteğinin, 2026 yılında 3019 liraya yükseldiği belirtildi.
2024 yılından itibaren temel desteklerin üzerine kalite kriterlerine göre ilave ödemeler yapıldığı hatırlatılarak, bu modelin hem kayıt dışılığı azalttığı hem de süt kalitesini artırdığı vurgulandı.
TÜSEDAD Yönetim Kurulu, üreticilerin sesini duyurmak ve sektörel şeffaflığı sağlamak amacıyla maliyet hesaplamalarını düzenli olarak paylaşmaya devam edeceğini bildirdi.
Yorumlar
Kalan Karakter: