EDİRNE - MELİH BARAN - Edirne’de kanola ekim alanlarının 40 bin dönümden 100 bin dönüme çıktığı bildirildi.
Kanola üreticileri, bol yağışların etkisiyle yüksek verim beklentisine girerken, kent genelinde ekim alanlarında da dikkati çekici artış yaşandı.
Lalapaşa Ziraat Odası Başkanı Taner Öztürk, kanola üretimindeki yükselişe işaret ederek, ekiliş alanlarının geçen yıla göre yaklaşık üç kat arttığını söyledi.
Lalapaşa genelinde kanola ekim alanının 32 bin dönüme ulaştığını vurgulayan Öztürk, "Geçen yıl bu rakam 12 bin dönümdü. Edirne genelinde ise 100 bin dönüme çıktık. Geçen yıl yaklaşık 40 bin dönüm seviyesindeydik" dedi.
Yağışların verimi olumlu etkilediğini belirten Öztürk, son üç yılda ayçiçeğinde yaşanan kuraklık kaynaklı zararların üreticiyi kanolaya yönlendirdiğini ifade etti.
Kanola üretiminin sürdürülebilir hale gelmesi durumunda Türkiye’nin bitkisel yağ açığının önemli ölçüde kapanabileceğini vurgulayan Öztürk, "Eğer bu üretimi koruyup çiftçiye kazandırabilirsek, Türkiye’nin yüzde 40 yağ açığını kapatabiliriz" ifadesini kullandı.
- Çiftçiler verimden memnun
Lalapaşa’da üretim yapan çiftçi Mustafa İme ise bu yıl ürün gelişiminin oldukça iyi olduğunu ancak pazarlama konusunda endişeli olduklarını dile getirdi.
Geçmiş yıllarda dekardan 150-300 kilogram arası verim aldıklarını belirten İme, geçen yıl yaşanan kuraklık nedeniyle özellikle ayçiçeğinde ciddi zarar ettiklerini söyledi.
Bu yıl ise yağışların yeterli olmasıyla birlikte ürünün oldukça iyi durumda olduğunu ifade eden İme, “Tahminimiz 300-400 kilogramın üzerine çıkabilir. Şu an ürün çok iyi görünüyor” dedi.
Üreticinin en büyük kaygısının satış süreci olduğunu belirten İme, "Biz üretimimizi yaptık ancak asıl mesele bunu pazarlayabilmek. Bu yıl ürün fazla olduğu için değerinin altında satılmasından endişe ediyoruz" diye konuştu.
Türkiye’nin bitkisel yağ ihtiyacının önemli bir bölümünü ithalatla karşıladığına dikkati çeken İme, doğru planlama ve desteklerle bu açığın azaltılabileceğini söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın devreye girerek işleme tesislerini aktif hale getirmesi ve yeni pazarlar oluşturması gerektiğini belirten İme, Avrupa’da kanola yağının yaygın kullanıldığını hatırlattı.
Kanolanın ayçiçeğine göre daha dayanıklı bir ürün olduğunu ifade eden İme, "İlkbahar yağışlarından faydalanıyor, kuraklığa karşı daha avantajlı. Çiftçi için daha güvenli bir ürün” dedi.


Yorumlar
Kalan Karakter: