Interfresh Euasia Fuarı kapılarını açtı

İZMİR - Türkiye’nin yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörüne her yıl 200-250 milyon dolar kazandıran Interfresh Euasia Fuarı, kapılarını açtı.

Fuarı düzenleyen AntExpo A.Ş Genel Koordinatörü Murat Özer, yaş meyve sebze sektörünün zirai don olaylarının yaşandığı, ihracatçıların maliyetlerinin arttığı zor bir dönemde gerçekleşen fuara 70’in üzerinde ülkeden aralarında zincir market temsilcilerinin de bulunduğu 1050 kişilik alım heyeti geldiğini söyledi.

2026 yılında da aynı tarihlerde İzmir’de Eurasia Fuarı’nı düzenlemeye devam edeceklerini dile getiren Özer, "Fuara katılım sayısı yüzde 10, yurt dışından alım heyeti sayısı da yüzde 20 arttı. Amacımız Türkiye ihracatına daha çok katkı yapmak" dedi.

Ege İhracatçılar Birliği Koordinasyon Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği Başkanı Hayrettin Uçak da Türkiye’nin 100’ün üzerinde çeşitle, yılda 61 milyon ton meyve sebze ürettiğini, İzmir’in de ülkenin en önemli tarım depolarından biri olduğunu söyledi.

Uçak, "Çiftçilerimiz alın teriyle ürettiyor, ihracatçımız bin bir zahmetle ihraç ederek ülkemize yılda 6 milyar dolardan fazla döviz kazandırıyor. Ege Bölgemizde ürünleri ve en modern tesisleriyle bu ihracata 1,3 milyar dolar katkı sağlıyor. Üreticisi, ihracatçısı, mahalli idareleri, sivil toplum örgütleri, bakanlık birimleri ve üniversitelerimizle Türk tarımını kalkındırmak için uyum içinde çalışıyoruz." ifadesini kullandı.

Ege Bölgesi’nin 2024 yılı toplam ihracatının 43 milyar doları aştığını ve önceki yıl rakamını koruduğuna dikkati çeken Uçak, "Özellikle tarım ürünleri konusunda üreticisinin Türkiye’nin her noktasında örnek gösterildiği, yeniliğe açık bir yapıda olan İzmir’de; Mermer fuarı, gelinlik fuarı gibi marka olmuş fuarlarına bir yenisini eklemek için var gücüyle çalışmaktadır" diye konuştu.

İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, küresel ekonominin ardı ardına yaşanan krizler ve jeopolitik gerilimlerle sarsıldığını vurgulayarak, "Ancak Türkiye; üretim gücü, ihracat azmi ve yatırım iştahıyla bu fırtınanın içinde dimdik duruyor. Mevcut küresel zorluklara rağmen ekonomimiz dayanıklılığını koruyor; üretim, ihracat ve yatırım odaklı büyüme anlayışı çerçevesinde istikrarlı biçimde ilerliyor" dedi.

Türkiye ekonomisinin yirmi çeyrektir kesintisiz büyüdüğünü, 2025’in ikinci çeyreğinde büyüme oranının da yüzde 4,8’e ulaştığını aktaran Kılıçkaya, "2024 yılında ihracatımız 261,8 milyar dolara yükseldi, böylece küresel ticaretteki payımız yüzde 1,07’ye ulaştı. 2025’in Ocak–Ağustos döneminde ise ihracatımız, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4,3 artışla 178 milyar dolara ulaştı" ifadesini kullandı.

- BAŞARI HİKAYESİ

Gıda arzının, ekonomik istikrarın, toplumsal refahın ve sürdürülebilir kalkınmanın en kritik unsurlarından biri olduğunu belirten Kılıçkaya, şunları söyledi:

"Türkiye güvenilir ve sürdürülebilir bir gıda tedarikçisi olarak dünyada öne çıkıyor. Bu sağlam temel sayesinde Türkiye, tarım ve gıda ihracatında 21. yüzyılın başarı hikâyesini yazıyor. 2002’de 3,7 milyar dolar olan tarım ve gıda ürünleri ihracatımız, 2024’te 32,6 milyar dolara çıkarak dokuz kattan fazla arttı. 2025’in sekiz ayında ihracatımız 20,7 milyar dolar seviyesine ulaştı. Bugün Türkiye, dünya tarım ihracatında yüzde 1,5’lik payıyla 21’inci sırada yer alıyor ve Irak’tan Almanya’ya, ABD’den İtalya’ya uzanan geniş bir pazara güvenle ürün sunuyor."

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, tarım ve gıda sektörünün önemli fuarları arasında yer alan Interfresh Eurasia Fuarı’nın Ege Bölgesi’nin yükselen yıldızı olduğunu söyledi.

İzmir’in fuarlar kenti olduğuna da dikkati çeken Tugay, "Gıda ve tarım sektörü zor bir dönemden geçiyor. İzmir’e yakışan bu fuarımıza katkılarımız devam edecektir. Fuar sayesinde bölgemizde tarım ve gıda teknolojileri de gelişecektir" dedi.