KONYA - Konya Büyükşehir Belediyesi ve Selçuk Üniversitesi iş birliğinde Konya merkez ve tüm ilçeleri kapsayacak şekilde 3 aşamalı olarak gerçekleştirilecek "Konya Yöresel Yemek Yarışması"na kayıtlar başladı.
"Konya’nın Sofrasında Yarış Var" mottosuyla düzenlenen yarışmada, Konya mutfağının zengin ve özgün lezzetlerinin ortaya koyulması, yerel halkın mutfaktaki becerilerini ve ustalıklarını sergilemesine fırsat verilmesi amaçlanıyor.
Ev kadınlarının ve yemek meraklılarının el lezzetinin önemini göstererek kendilerini ifade etmelerine de imkan sağlanacak yarışmada, Konya mutfağının kültürel mirası tanıtılarak, yerel yetkinlikleri ön plana çıkarılacak.
Konya Yöresel Yemek Yarışması’na ilçelerden yapılacak başvurular, konya.bel.tr internet web sitesi üzerinden online alınacak.
Yarışmaya katılmak isteyenler, 31 Ocak 2026'ya kadar başvuru yapabilecek. Daha sonra başvurular, kurulacak komisyon ile tarifler ve reçeteler üzerinden değerlendirilecek.
Ön elemede teknik yeterlilik ve yöresel yemek uygunluğu kriterleri esas alınacak. Ön değerlendirme sonucunda 20 yarışmacı yarışmaya katılmaya hak kazanacak ve web sitesi üzerinden liste olarak yayınlanacak.
Yorumlar
Kalan Karakter: