KONYA - Konya'da yıllardır hayvancılık yapan, kuşların pisliğinden, tüyünden bıkan ve taşıyacağı hastalık riskine önlem arayan bir üretici, kuş filesi yaptırınca tüm şikayetlerinden ve endişelerinden kurtuldu.
Konya'nın Karapınar ilçesinde süt inekçiliği yapan Zafer Küpeli, çoçukluğundan bu yana büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin içinde olduğunu söyledi.
Anne ve babasının özellikle büyükbaş yetiştirdiğini ve süt inekçiliğinden geçimini sağladığını anlatan Küpeli, ilk profesyonel tesisini 2019'da Karapınar kırsalında inşa ettiğini kaydetti.
Tertemiz tesisin kısa süre içinde adeta güvercin yuvasına döndüğünü aktaran Küpeli, şöyle konuştu:
"Tüyleri ve pislikleriyle 80 başlık işletmenin temiz halinde kısa sürede bir şey kalmadı. Tüyleri ve pislikleri yemlerin içine giriyor, hayvanlarda bazı rahatsızlıklara yol açıyordu. Yem yolunda, büyükbaşların yattıkları yerlerde ve hayvanların sırtında sile kuş pisliği vardı. Ben de çok rahatsız oluyordum. Birçok önlem denedik ama kısa süreli oldu kuşlar yine alıştı ve yuva yapmaya devam ettti."
Tesisisin "hastalıktan ari" bir işletme olduğuna dikkati çeken Küpeli, "Veteriner hekimlerimiz diğer çiftliklerdeki kuşların hastalık taşıma riskini anlattı bize. Bu riske önlem almamız gerekiyordu. Araştırdak ve kuş filesini bulduk. TekCan Fila Güvenlik Sistemlerinden Yücel Çatalpınar'a ulaştık." dedi.
- "Ne kuş kaldı ne tüyü ne pisliği; heryer tertemiz oldu"
Çatalpınar'ın kuşların yarattığı kendilerinin sonradan öğrendiği hastalıkları ve bulaşı riskini anlattığını belirten Küpeli, şöyle devam etti.
"Kuştan tamamen kurtulacağımızı, pislik ve tüylerinden arınacağımızı, kuşların bir daha tesis içine konmayacağını garanti edince yaptırdık. O gün gerçekten işletmemizin de hayvanların da talihi değişti. Ne kuş kaldı ne pisliği ne tüyü ne yol açtıkları hastalıklar ne de hastalık taşıma riski. Hayvanların yatakları, yem yolu, hayvanların sırtı kısacası heryer tertemiz oldu. Sonradan yaptırdığım ahıra da kuş filesi uygulattım. Hayvanlarımızın yediği yemlerin içinde ne tüy var ne pislik. Tesisim tertemiz oldu."
- Komşu ahırlar da mutlu
Küpeli, komşu ahırların da kendisinden görüp Yücel Çatalpınar'la iletişime geçtiğini ve kuş filesi yaptırdığını ifade ederek, "Onlar da çok memnun. Bizim amacımız hayvanlarımızı hastalıklardan korumak ve en iyi verimi almak. Şu anda hayvanlarımız çok rahat ve temiz bir ortamda yaşıyorlar" dedi.
- Önleyici biyogüvenlik adımı
TekCan File Güvenlik Sistemleri Genel Müdürü, İş Güvenliği Uzmanı ve Ziraat Mühendisi Yücel Çatalpınar, kuş filesi uygulamalarının hayvancılık sektörünün en büyük tehditlerinden şap gibi bulaşıcı ve ciddi hastalıklarla mücadelede önleyici bir biyogüvenlik adımı olduğunu bildirdi.
Kuşların şap hastalığının kaynağı olmadığını ancak enfekte yüzeylerle temas ederek hastalığı çiftlikler arasında taşıdığını belirten Çatalpınar, kuş filesi ile sağlanan korumanın önemine dikkati çekti.
Çatalpınar, kuşların, özellikle güvercinlerin alan bağlılığı yüksek canlılar olduğunu ifade ederek, "Çiftlik içinde yuvalanma alanlarını kuş filesi ile yüzde 100 oranında kapattığınızda, kuşun işletmeyle olan bağı kopar. Yuvasız bir alan, kuş için kalıcı bir yaşam alanı değildir. Bu sayede yemliklerin ve besleme alanlarının dışkıyla kirlenmesi engellenir. Konya Karapınar gibi hayvancılığın yoğun olduğu bölgelerde yaptığımız uygulamalarda, yuvalanmanın tamamen engellenmesiyle kuşların işletmeyi terk ettiğini ve biyogüvenlik seviyesinin maksimuma çıktığını gözlemledik." dedi.
Yücel Çatalpınar, kuş filesi uygulamalarında yüzde 99 başarının yeterli olmadığını, yüzde 1'lik bir açık kapı kalmasının bile hastalık bulaşı için risk teşkil ettiğini vurguladı. Doğru malzeme ve montajın üreticinin maddi kaybını önlediğini dile getiren Çatalpınar, "Daha ucuza yaptıralım derken aslında tek bir kuşun girmesiyle maliyet daha yüksek oluyor. Çünkü bir sonuç alamadığınız uygulamaya ciddi paralar harcamış oluyorsunuz ve boşa yatırım oluyor." değerlendirmesinde bulundu.
- Her hastalık sütte verim kaybı anlamına geliyor
Filelerin teknik özelliklerine dair bilgi veren Çatalpınar, 2 santimetre göz aralığına sahip ürünlerin 2,8 milimetre kalınlığında polyester ve polyamid karışımı ham maddeden üretildiğini belirtti.
Çatalpınar, filelerin alev iletmeme özelliği sayesinde yangın riskini büyütmediğini ve her bir gözün 24 kilogram kuvvet taşıyacak kadar dayanıklı olduğunu kaydetti.
Göz aralıklarından serçelerin geçemediğini, güvercin ve kargaların ise fileyi parçalayamadığını vurgulayan Çatalpınar, "Her türlü önlemi almış olabilir işletme, giriş çıkışları dezenfektan hepsi tamam olabilir ama bir kuş tüm güvenlik yapısını bozabilir. Burada hedef kuşlara karşı yüzde 100 biyogüvenliği sağlamak. Kuş demek et ve sütte verim kaybı demek. Tek bir kuş giriyorsa ortama diğerleri de girebilir." ifadelerini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: