Osmangazi'de kandil akşamında 600 yıllık ekmek pişirildi

BURSA - Osmangazi Belediyesi, Miraç Kandili’ne özel düzenlediği etkinlikte kadınları Somuncu Baba’nın 600 yıllık ekmek kültürüyle buluşturdu.

Miraç Kandili dolayısıyla Somuncu Baba’nın İzinde Ekmek Yapım Atölyesi ve Tasavvuf Sohbetleri” programı düzenlendi.

Somuncu Baba Evi, Fırını ve Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinlikte, Osmangazili kadınlar Somuncu Baba’nın asırlardır yaşatılan ekmek tarifini uygulamalı olarak öğrendi.

Ulu Cami’nin inşaatında çalışan işçilere ekmek yetiştirdiği rivayet edilen Şeyh Hamid-i Veli’nin (Somuncu Baba) fırınlarının bulunduğu mekanda katılımcılar; un, su ve tuzdan oluşan hamuru mayalayarak, Somuncu Baba usulüne uygun ölçülerde ekmekler pişirdi.

Atölye çalışması kapsamında hazırlanan ekmekler ihtiyaç sahiplerine ücretsiz olarak
dağıtılırken, programın devamında Bursa İl Müftülüğü Din Hizmetleri Uzmanı Yavuz Yedek
tarafından “Kandil Işığında Yükselmek: Miraç, Ekmek ve Derviş” konulu tasavvuf sohbeti
gerçekleştirildi.

Atölyeye katılan Osmangazili kadınlar, etkinliğin manevi yönüne dikkati çekerek, şunları söyledi:

"Bu yaptığımız ekmek sadece un, tuz ve sudan ibaret değil; yüzyıllardır günümüze ulaşan
Somuncu Baba’nın bereket ekmeği. Çok kıymetli ve hürmet edilmesi gereken bir değer. Miraç Kandili’ni bu anlamlı etkinlikle kutlamak bizim için çok özel oldu. Ekmek bizim için her zaman kutsaldır, fiyatı ne olursa olsun baş tacıdır."