BURSA - Türkiye'de bu yıl buğday üretimi yüzde 13,7, arpa yüzde 25,9 azaldı, elmada yüzde 48,3, şeftalide yüzde 46,1, ve kirazda yüzde 70,6 üretim kaybı yaşandı.
TÜİK'in bu yıla ilişkin açıkladığı "Bitkisel Üretim İstatistikleri" ne göre, tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünleri üretimi (yem bitkileri hariç) yüzde 9, sebzeler yüzde 0,9, meyveler, içecek ve baharat bitkileri yüzde 30,9 azaldı.
Bu yıl yaklaşık üretim miktarları tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,1 milyon ton, sebzelerde 33,3 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 19,6 milyon ton olarak gerçekleşti.
Tahıl ürünleri üretim miktarları 2025 yılında bir önceki yıla göre yüzde 12,3 azalarak yaklaşık 34,2 milyon tona geriledi.
- Buğday üretimi yüzde 13,7 ve arpa yüzde 25,9 azaldı
Bir önceki yıla göre, buğday üretimi yüzde 13,7 azalarak 17,9 milyon ton, arpa üretimi yüzde 25,9 düşerek 6 milyon ton, çavdar üretimi yüze 20,9 azalışla yaklaşık 203 bin ton, yulaf üretimi yüzde 26,3 düşüşle yaklaşık 288 bin ton, mısır üretimi ise yüzde 4,9 gerileyerek 8,5 milyon tona indi.
Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla yaklaşık 413 bin ton, 247 bin ton ve 250 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise bir önceki yıla göre yüzde 7,2 azalarak 6,4 milyon tona geriledi.
Yağlı tohumlardan soya üretimi yüzde 17,4 düşüşle yaklaşık 149 bin ton, ayçiçeği üretimi ise yüzd 11,8 azalışla yaklaşık 1,9 milyon ton oldu.
Şeker pancarı üretimi yüzde 2,0 gerileyerek yaklaşık 22 milyon tona düştü.
- Sebze üretimi yüzde 0,9 azaldı
Sebze ürünleri üretim miktarı 2025 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,9 azalarak yaklaşık 33,3 milyon ton olarak gerçekleşti.
Sebzeler grubu ürünlerinden karpuzda yüzde 6,7, kuru soğanda yüzde 9,8, sivri biberde yüzde 1,8 üretim artışı; domateste yüzde 7,6, salçalık kapya biberde yüzde 4,7, hıyarda yüzde 2,0 azalışı oldu.
- Kiraz yüzde 70,6 ve şeftali yüzde 46,1 düştü
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı 2025 yılında bir önceki yıla göre yüzde 30,9 azalarak yaklaşık 19,6 milyon ton oldu.
Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre elmada yüzde 48,3, çilekte yüzde 1,9, şeftalide yüzde 46,1, nektarinde yüzde 44,1, kirazda yüzde 70,6, üzümde yüzde 27,5, narda yüzde 10,2 üretim düşüşü yaşandı.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada üretim yüzde 5,8 artarken, portakalda yüzde 17,5, limonda yüzde 34,4 azaldı.
Sert kabuklu meyvelerden fındık üretimi yüzde 38,5, ceviz yüzde 38,2, Antep fıstığı yüzde 61,5 düştü.
Zeytin üretimi yüzde 34,7 azaldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: