İzmir’de Tariş Zeytinyağı A.Ş. Konferans Salonu'nda gerçekleştirilen Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyinin (UZZK) 16. Olağan Genel Kurul toplantısında Dr. Mustafa Tan yeniden başkanlığa seçildi.
Tan, toplantıda, kuruluşundan bugüne kadar birlikte çalıştıkları ve konseyi daima destekleyen yol arkadaşlarına, güvenlerini ve teveccühlerini hiçbir zaman esirgemeyen üyelerine teşekkürlerini ilettti.
Konseyin, tüm taraflarının katılımıyla sektörün çatı kuruluşu ve kamu niteliğinde sivil toplum kuruluşu olarak ulusal ve uluslararası alanda sektörel gelişmeleri birlikte takip etmek ve çalışmalar yapmak ve sektörel sorunlara çözüm bulmak için kurulduğunu dile getiren Tan, bugüne kadar kendilerine duyulan güven ile çalışmalarını sürdürdüklerini ifade etti.
Gerek hedeflenen ağaç sayısına gerekse zeytin ve zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliği hedefine ulaşıldığını vurgulayan Tan, "100 milyon ağaçtan yaklaşık 20 yılda 205 milyona çıkıldı. Yeni dikimlerle tüm dünyanın dikkatini çeken bir fark yaratıldı. Dikim yardımları ile daha da ileri hedeflere ulaşılabilecekken küresel iklim değişikliği sorunu tüm zeytinci ülkelerde ve ülkemizde ortaya çıktı." dedi.
- 1 MİLYON 167 BİN TONLUK ZEYTİNLE DÜNYA BİRİNCİSİYİZ
Tan, 2023-24 dönem başı 163 bin ton stok ve 185 bin ton gerçekleşen rekolte ile 348 bin tonluk bir arz miktarına ulaşıldığını dile getirerek, şöyle konuştu:
"Böylece bir önceki yıl ulaşılan zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliğimiz devem etmekte. Bunun yaklaşık 165 bin tonu iç tüketimde kullanılmış 69 bin tonu da ihracata gitmiş ve bu sezona 114 bin ton dönem sonu stok devretti. Buna Afrin’den ihraç kaydı ile ülkemize giren 30 bin ton zeytinyağı da eklendiğinde dönem başı stok miktarı 144 bin ton oldu. 2024-2025 sezonuna ilişkin rekolte tahmin komisyonlarının tahminlere göre 475 bin olan zeytinyağı rekoltesi buna eklendiğinde 619 bin ton arzı ile bu sezon beklenen İspanya (1 milyon 290 bin ton), Tunus (340 bin ton), Yunanistan (250 bin ton), İtalya (224 bin ton) tahmini zeytinyağı miktarlarına göre dünya ikinciliğimizin devam edeceğini öngörüyorum. 619 bin ton arzın 200 bin tonu iç tüketimde kullanılması ihracat da 160 bin ton seviyelerine ulaşılabileceği varsayılırsa 259 bin ton fazla bir arz miktarının olacağı ve Afrin’den yine 30 bin ton zeytinyağı gelebileceği varsayılırsa 289 bin ton dönem sonu stok olabileceğinin öngörüldüğünü sofralık zeytinde de geçtiğimiz yıl dönem başı 417 bin ton bu yılda da öngörülen 750 bin ton ile birlikte 1 milyon 167 bin tonluk arz miktarına ulaşılarak dünya liderliğimizin devam edeceği hem ihracat hem de iç piyasada rekor düzeyde yeterlilik olacak."
- TAKLİT VE TAĞŞİŞ KONUSU
Diğer bir önemli konunun taklit ve tağşiş olduğunu vurgulayan Tan, bu süreçte de konsey olarak konunun yakın takibini yapacaklarını kaydetti.
UZZK olarak üyelerinin katılımıyla taklit ve tağşiş ile ilgili bir izleme bir izleme komitesi kurduklarını ve bu komite ile tespit edilen tüm yağların bakanlığa bildirildiğini aktaran Tan, "Bakanlığın çalışmalarında çarpan etkisi yaratıldı ve bakanlığımızca da güncel listeler periyodik aralıklarla yayınlanmakta. Buradaki sıkıntı sadece bakanlığa kayıtlı olan firmaların kontrol altında olmasıdır. Kayıtlı olmayan üreticilerin de sıkı bir şekilde takip edilmesi gerekmektedir. " dedi.
Tan, tüketicinin alım gücünün düşmesi nedeniyle çok düşük fiyatlı yağlara talep olduğunu ancak yapılan analizlerde bu yağların zeytinyağı sınıfında bile olmadığını belirtti.
Üretici maliyetlerinin çok yükseldiğine de değinen Tan, bu maliyetlerin ürün fiyatlarına yansıdığını, büyük üretici ülkelerdeki ürün durumunun da fiyatları etkilediğini, dönem dönem İspanya ve İtalya’da arz noksanlığı, ürün bulunamamasının ülkemize avantaj yarattığını ifade etti.
İzmir Ticaret Borsası temsilcisi Güngör Şarman da söz alarak, konseyin sadece yıldan yıla rekolte çalışması yapan bir kurum olarak görülmemesi gerektiğini, taklit ve tağşiş konusundaki çabalarının çok önemli olduğunu söyledi.
Yapılan seçimin ardından Dr. Mustafa Tan UZZK Yönetim Kurulu Başkanı, Hidamet Asa Başkan Vekili, Nejat Özduran muhasip üye olurken Veli Ercan, Ummuhan Tibet, İhsan Emiralioğlu, Mehmet Cavlı, Rahmi Balsarı ve Osman Berberoğlu da yönetim kurulu üyesi olarak seçildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: