BALIKESİR - Balıkesir'in Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, Edremit Körfezi'ni dünyada zeytin ve zeytinyağının başkenti yapmak istediklerini söyledi.
Balıkesir'in Edremit ilçesinde bu yıl ticaret odası ve ticaret borsası tarafından 24, 25 ve 26 ekim günlerinde ikincisi düzenlenecek olan FestOlive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali'nin basın toplantısı, Güre sahilinde gerçekleştirildi.
Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası yönetimleri ile yerel yönetim temsilcilerinin katıldığı toplantıda, festivalin bölge ekonomisine katkılarına ve sürdürülebilirlik hedefine vurgu yapıldı.
Festivalin önemine ve hedeflerine dikkati çeken Çetin, "Bugün burada yalnızca bir festivali başlatmak için değil, Edremit Körfezi’nin dünyadaki konumunu yeniden tarif eden, bölgemizin potansiyelini görünür kılan, üreticimizin emeğini geleceğe taşıyan bir vizyonu paylaşmak için bir aradayız." dedi.
Çetin, festivalin ikinci yılında iddialarını daha yüksek sesle dile getirdiklerini belirterek, şunları söyledi:
"Edremit Körfezi’ni, dünyada zeytin ve zeytinyağının başkenti yapmak istiyoruz. Bu hedef, bir slogandan ibaret değil. Biz sadece Edremit olarak değil, Edremit Körfezi’nin bütün paydaşlarıyla zeytin ve zeytinyağının ‘Balıkesir’ adı altında bir marka haline getirilmesini ve dünyanın en önemli merkezlerinden biri olmasını hedefliyoruz."
Zeytinyağını sadece tadılacak bir ürün değil, öğrenilecek bir kültür olarak ele aldıklarını vurgulayan Çetin, tadım uzmanlarının, akademisyenlerin ve sektör profesyonellerinin yer aldığı söyleşiler, paneller ve atölyeler aracılığıyla doğru bilgiyi anlaşılır bir dille paylaşacaklarını aktardı.
Çetin, festivalin içeriği hakkında şu bilgileri verdi:
"Üç gün boyunca tadımlar, usta şef sunumları, üretici stantları, çocuk etkinlikleri, yürüyüş ve nefes pratikleri, konserler ve sanat performanslarıyla bir yaşam deneyimi planlıyoruz. Ziyaretçiler, burada bir ürünü görmekle kalmıyor, bölgenin hikayesini duyuyor, toprağa dokunuyor, üreticiyle buluşuyor, denizin esintisini, Kazdağları’nın nefesini hissediyor."
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Gülnaz Çelikyurt Uzuner de Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın'ın şehrin festivaller ve etkinlikler şehri olmasını önemsediğini belirterek, bu festivalin hem yerel hem de ulusal düzeyde çok kıymetli olduğunu düşündüğünü söyledi.
Toplantıya, Edremit Belediye Başkan Yardımcısı Metin Tuncer, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi ve Tanıtımı Dairesi Başkan Vekili Alper Karagözoğlu, Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer ile sektör temsilcileri katıldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: