EDİRNE - Türkiye'nin kırmızı et ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılama potansiyeline sahip küçükbaş hayvancılık sektörü, düşük tüketim oranları ve finansman sorunlarıyla boğuşurken, kırmızı et fiyatlarındaki artışa rağmen küçükbaş etinin toplam tüketimdeki payı yüzde 10-15 seviyesinde kalıyor.
Edirne Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adem Akbay, küçükbaş hayvancılığın ülke ekonomisi için stratejik önemine dikkati çekti.
Akbay, coğrafi yapının küçükbaş üretimine son derece elverişli olmasına karşın, tüketimdeki düşük oranın sektörün yeterince tanıtılamadığını gösterdiğini söyledi.
Yerel halkın ve turizm sektörünün küçükbaş etinin lezzeti ve faydaları hakkında bilinçlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Akbay, "Eğer tüketim oranı artırılırsa sektör çok daha sürdürülebilir hale gelir" dedi.
- Finansmana erişimde kolaylık şart
Sektörün temelini oluşturan kırsal alandaki aile işletmelerinin en büyük sorunlarından birinin finansman olduğunu vurgulayan Akbay, 2024 yılında tarım kredisi başvurularının yüzde 40'ının teminat eksikliği nedeniyle reddedildiğini hatırlattı.
Hayvan alım maliyetlerinin yükseldiğini ifade eden Akbay, kredi limitlerinin güncel maliyetlere göre düzenlenmesi ve "kooperatif teminatı veya bireysel kefalet sistemi" gibi yeni yöntemlerle üreticilere finansmana erişim kolaylığı sağlanması gerektiğini dile getirdi.
- Desteklemeler artırılmalı, masraflar düşürülmeli
Hayvancılık desteklemelerinin önemine değinen Akbay, son yıllarda "Hayvan ve sürü sağlığı" adıyla yeni bir destekleme tebliğinin yürürlüğe girmesini olumlu bir adım olarak değerlendirdi.
Akbay, aşılama ve küpeleme masraflarının ayrı bir bütçeden karşılanmasının üreticiler için daha faydalı olacağını kaydetti.
Koyun ve keçilerin orman altındaki ot örtüsünü tüketerek orman yangınları riskini azalttığına da dikkat çeken Akbay, bu hayvanların orman ekosistemi için doğal bir yangın önleme mekanizması işlevi gördüğünü söyledi.
Mera alanlarının korunmasının ve bu alanlara yönelik altyapı projelerinin desteklenmesinin sektör için hayati önem taşıdığını vurgulayan Akbay, "Enerji ve maden projeleri elbette önemlidir ancak bu yatırımların hayvancılıkla uyumsuz bölgelerde yapılması gerekir" uyarısında bulundu.
Küçükbaş hayvancılığa yapılacak her yatırımın yalnızca üreticilere değil, tüm ülkeye katkı sağlayacağını belirten Akbay, küçükbaş sütünün ve peynirciliğin desteklenmesi, bu alandaki işletmelere altyapı ve pazarlama desteği verilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
HABER: MELİH BARAN
Yorumlar
Kalan Karakter: