Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticide en fazla fiyat artışının yüzde 100 ile kuru kayısıda görüldüğünü bildirdi.
Bayraktar, yaptığı açıklamada, nisan ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 256 ile havuçta görüldüğünü belirtti.
Havuçtaki fiyat farkını yüzde 230 ile marul, yüzde 222 ile kuru soğan, yüzde 219 ile kuru fasulye ve yüzde 216 ile nohudun takip ettiğini aktaran Bayraktar, havucun 3,6 kat, marulun 3,3 kat, kuru soğan, kuru fasulye ve nohudun 3,2 kat fazlaya satıldığını kaydetti.
Üreticide 14 lira olan havucun 50 liraya, 12 lira 50 kuruş olan marulun 41 liraya, 33 lira olan kuru fasulyenin 106 liraya, 32 lira olan nohudun 100 liraya markette satıldığına dikkati çeken Bayraktar, nisanda fiyatı en fazla artan ürünün markette havuç, üreticide kuru kayısı, fiyatı en fazla düşen ürünün ise hem markette hem üreticide salatalık olduğunu bildirdi.
Markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 43 ile karnabahar olduğunu belirten Bayraktar, "Karnabahardaki fiyat artışını yüzde 28 ile havuç, yüzde 22 ile maydanoz, yüzde 20 ile limon ve yüzde 17 ile marul takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 36 ile salatalık oldu. Salatalıktaki fiyat düşüşünü yüzde 30 ile patlıcan, yüzde 28 ile domates, yüzde 22 ile sivri biber ve yüzde 12 ile kabak izledi." ifadesini kullandı.
Nisan ayında üreticide 31 ürünün 8’sinde fiyat artışı olurken 17’inde fiyat düşüşü görüldüğünü aktaran Bayraktar, şunları söyledi:
"6 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 59 ile salatalıkta görüldü. Salatalıktaki fiyat düşüşünü yüzde 42 ile patlıcan, yüzde 41,5 ile kuru soğan, yüzde 27 ile sivribiber, yüzde 26 ile domates ve yüzde 21 ile limon izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 100 ile kuru kayısıda görüldü. Üreticideki fiyatı 150 liradan 300 liraya çıktı. Kuru kayısıdaki fiyat artışını yüzde 33 ile fındık, yüzde 31 ile elma, yüzde 13 ile Antep fıstığı izledi."
Yaşanan zirai don afetinden etkilenen meyvelerin başında gelen kayısıda üretici fiyatlarının artış gösterdiğini belirten Bayraktar, şöyle devam etti:
"Kayısı üreticisinin elinde yüzde 10 civarında ürün kaldığı tahmin ediliyor. Bu nedenle üretici fiyatında görülen bu önemli artışın üretici gelirine yansıması düşük oldu. Nisan ayında havaların sıcak gitmesi sonucu, birim alandan alınan verim arttı. Bu da salatalık, patlıcan, sivri biber ve domatesin arzını artırarak üretici fiyatlarının düşmesine neden oldu. Kuru soğanda ise Çukurova bölgesinde ekim alanlarının artması ve bu yıl havaların soğuk geçmesi nedeniyle yüksek rekolte beklentisi var. Bu nedenle ilk hasat döneminde kilosu 18-20 liralardan satılan kuru soğanın fiyatı 7-8 liralara kadar düştü. İç Anadolu bölgesinde ise depolarda üreticiye ait kuru soğan çok az miktarda kaldı ve sezon kapandı. Yaşanan zirai don, fındık fiyatını artırdı. Antep fıstığındaki fiyat artışının sebebi ise bölgede etkili olan kuraklık oldu."
Bayraktar, 2025 sezonunda yaşanan don felaketinin, meyve henüz dalda çiçekteyken üreticinin kaderini belirlemeye başladığını vurgulayarak, "Donun etkisiyle elma ağaçlarından beklenen verim düştü, üreticinin elinde kalan son ürünler de depolarda tükendi. Limon sezonunun sonlarına gelinirken, yaşanan don afeti ve ihracat kısıtlamalarının ardından alınan erteleme kararı, limon piyasasında da önemli bir duraklama yarattı. Öncelikle ihracatın kısıtlanması, ardından bu kısıtlamanın 15 Mayıs’a kadar ertelenmesi, piyasayı olumsuz etkiledi. Şu anda üreticilerimiz, alım satım
faaliyetlerinin neredeyse durma noktasına geldiğini belirtiyor." ifadesini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: