Ankara Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığı, alev alan kızartma yağına nasıl müdahale edilmesi gerektiğini paylaştı.
İtfaiye Daire Başkanlığından mutfak kazalarının önüne geçmek amacıyla yapılan uyarıda, alev alan kızartma yağına yanlış müdahalede bulunulmasının büyük felaketlere yol açabileceği belirtildi.
Alev alan yağa kesinlikle suyla müdahale edilmemesi gerektiği vurgulanan açıklamada, alevlerin oksijenle temasının kesilmesinin de hayati önem taşıdığı aktarıldı.
Kızgın yağa dökülen suyun, anında buhara dönüşerek yağı havaya sıçrattığı ve alevlerin çok daha geniş bir alana yayılmasına neden olduğu bildirilen açıklamada, bu durumun, yangının kontrolden çıkmasına ve büyük zararlara yol açabildiği ifade edildi.
Açıklamada, kızgın yağ yangınlarına müdahalede şu öneriler sıralandı:
- Tavanın veya tencerenin kapağını kapatın. Alevin oksijenle temasını kesmek için en
etkili yöntemlerden biridir.
- Islak bez veya havluyla örtün. Eğer elinizde bir kapak yoksa nemli bir bez veya kalın
bir havluyla alevlerin üzerini kapatmak da alevleri söndürmeye yardımcı olabilir.
- Ocağın kapatın. Yangının yayılmasını önlemek için ocak veya ısı kaynağını hemen
kapatın.
- Yangın söndürücü kullanın. Kuru kimyevi tozlu yangın söndürücüyle 2 metre
uzaklıktan alevlere müdahale edin.
- İtfaiyeyi arayın. Eğer yangın kontrolden çıkıyorsa, 112 Acil Çağrı Merkezini arayarak
profesyonel yardım alın.
- Yangın anında soğukkanlı olun.
Yorumlar
Kalan Karakter: