BURSA - Türkiye'nin en köklü üretici kuruluşlarından Marmarabirlik, zeytincilikten gelen 72 yıllık birikimini yenilikçi bir vizyonla buluşturarak kahvaltı kategorisinde yeni bir dönem başlattı.
Uzun soluklu Ar-Ge çalışmaları sonucunda trans yağ, palm yağı ve koruyucu içermeyen temiz içeriğe sahip Zeytinyağlı Kakaolu Fındık Kreması, yerel zincir marketlerdeki raflarda yerini aldı. Kendi kategorisini oluşturmaya hazırlanan ürünün ilk ihracatı da Avrupa'nın 4 ülkesine gerçekleştirildi.
Marmarabirlik'in kurumsal hafızası ve üretim disipliniyle tamamen kendine ait özel bir reçeteyle geliştirdiği ürün; yüzde 18 fındık oranı ve yüzde 9 zeytinyağı içeriğiyle dikkati çekiyor. Zeytincilik kültürünü katma değerli ürünlerle geleceğe taşımayı hedefleyen kooperatif, yeni nesil tüketici beklentilerine hitap eden bu hamlesiyle kahvaltı sofralarındaki varlığını daha da güçlendiriyor.
- "Zeytinyağlı fındık kreması tecrübe ve kalitemizin yeni imzasıdır"
Üretim disiplini ve kalite anlayışının bir sonucu olarak doğan yeni ürüne ilişkin değerlendirmelerde bulunan Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, şu ifadeleri kullandı:
"Marmarabirlik'in gücü yalnızca markasından ya da üretim kapasitesinden ibaret değildir; asıl gücünü üretici ortaklarından, 72 yıllık köklü kurumsal hafızasından ve zeytincilik kültüründen alır. Bugün geliştirdiğimiz her yeni ürün, bu zengin geçmişin ve geleceğe dönük vizyonumuzun ortak bir eseridir. Amiral gemimiz olan siyah zeytini ayakta tutmak, değerini korumak ve marka gücümüzü yeni kategorilere taşımak amacıyla geliştirdiğimiz Zeytinyağlı Kakaolu Fındık Kreması da bu güvenin, köklü tecrübenin ve kalitemizin yeni imzasıdır. Biz yalnızca üretim gerçekleştirmiyor; üreticiden tüketiciye uzanan, güvene dayalı güçlü bir değer zinciri inşa ediyoruz."
- "Değişen tüketici beklentilerine yön veriyoruz"
Dünyada tüketici alışkanlıklarının ve raf dinamiklerinin hızla yeniden şekillendiğini, bu değişime ayak uydurmanın bir zorunluluk olduğunu vurgulayan Yıldız, şunları söyledi:
"Köklerimiz zeytincilikte, gücümüz üretici ortaklarımızda, vizyonumuz ise geleceğin modern ticaretindedir. Kurumsal hafızamızdan aldığımız güçle değişime yön veren, katma değerli ürünler geliştiren bir anlayışla hareket ediyoruz. Zeytinyağlı Kakaolu Fındık Kreması, Marmarabirlik'in gelenekten kopmadan yenilenebildiğinin en somut göstergelerinden biridir. Zeytin, zeytinyağı, zeytin ezmesi ve soslu zeytin ürünlerimizle zaten kahvaltı sofralarının en güçlü markalarından biriydik. Şimdi bu aileye yeni ürünümüzü ekleyerek tüketicinin ihtiyaç duyduğu her kategoride Marmarabirlik kalitesini sunmayı ve kahvaltı pazarındaki büyüme vizyonumuzu gerçekleştirmeyi hedefliyoruz."
- "Ebeveynlerin çocuklarına gönül rahatlığıyla sunabileceği bir içerik"
Ürünün reçetesi hazırlanırken özellikle ailelerin ve ebeveynlerin hassasiyetlerinin detaylıca analiz edildiğini belirten Başkan Yıldız, içerik kalitesine şu sözlerle dikkat çekti:
"Bugünün tüketicisi ne tükettiğini bilmek istiyor. Özellikle ebeveynler, çocuklarının sofralarına koydukları gıdaların içeriğini çok büyük bir dikkatle inceliyor. Biz de bu haklı beklentilere net bir cevap verecek bir ürün geliştirdik. Trans yağ, palm yağı ve koruyucu içermeyen formülümüzü; yüksek fındık oranı ve zeytinyağıyla desteklenen özel bir reçeteyle taçlandırdık. Bu ürünün en önemli özelliği, temiz içeriği güçlü lezzetle buluşturmasıdır. Amacımız, ebeveynlerin çocuklarına gönül rahatlığıyla sunabileceği bir ürünü ortaya koymaktı."
- Bayilerden tam not aldı, ilk ihracat 4 ülkeye yapıldı
Geçtiğimiz ay Türkiye genelindeki bayilere tanıtılan ve lansman sürecinde büyük beğeni toplayan ürün, kısa sürede yerel zincir marketlerdeki yerini aldı. Önümüzdeki süreçte ulusal market zincirlerinde de tüketiciyle buluşması hedeflenen ürünün yurt dışı yolculuğu da hızlı başladı.
İlk ihracatın Almanya, Avusturya, İsviçre ve İngiltere olmak üzere 4 ülkeye gerçekleştirildiğini açıklayan Ali Yıldız, "Öncelikli hedefimiz yurt dışındaki etnik pazarlarda güçlü bir yer edinmek, ardından Avrupa başta olmak üzere tüm uluslararası pazarlarda büyümektir. Nasıl ki zeytinde ve zeytinyağında Marmarabirlik adı güvenle anılıyorsa, bu yeni ürün kategorisinde de aynı güveni oluşturmakta kararlıyız" dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: