ANKARA - CHP Niğde Milletvekili ve Tarım Orman ve Köyişleri Komisyon Üyesi Ömer Fethi Gürer, Ulusal Süt Konseyinin çiğ süt tavsiye fiyatını 22,22 lira olarak açıklamasının bir artış değil maliyet altında bir ayarlama olduğunu söyledi.
Gürer, yaptığı açıklamada, belirlenen fiyatın üretim maliyetlerinin gerisinde kaldığını vurgulayarak, "Bu fiyat ne üreticinin emeğini karşılıyor ne de hayvancılığın sürdürülebilirliğine destek sağlıyor" dedi.
Ulusal Süt Konseyi tarafından 22,22 lira olarak açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatının yem ve ahır giderleri gerisinde kaldığını ve gerçeklerle bağdaşmadığını vurgulayan Gürer, artan yem, enerji, veteriner gideri, aşı,vitamin, işçilik giderleri dikkate alındığında açıklanan fiyatın üretici giderini altında kaldığını ifade etti.
Gürer, son beş yılda süt inekçiliği yapanların ciddi ölçüde hayvanlarını satışa yöneldiğine dikkati çekerek, şunları kaydetti:
"Küçük aile tipi işletmeler ahırın kapısını kapattı. 1-10 hayvanı olan artan giderler karşısında hayvancılığı bırakmaya başladı. Ulusal Süt Konseyi açıkladığı fiyat tavsiye fiyatı. Küçük aile tipi işletmeler çiğ süt sağdığı an aracıya ürünü vermek zorunda. Süt saklama olanağı yok. Toplayan aracı ise USK fiyatı altında fiyatla ürünü toplar ve bu da bir önceki fiyat olur. Açıklanan fiyatta çok yerde hemen uygulamaya geçmez. Çiğ süt fiyatı açıklanıyor ama bu fiyat, üreticinin cebine giren gerçek gelir değildir."
Gürer, tavsiye fiyatlarının çoğu bölgede uygulanmadığını, üreticinin sanayici ve aracı baskısı altında daha düşük fiyatlara mahkum edildiğini vurguladı.
Son bir yıl içinde hayvancılıkta girdi maliyetlerinin katlanarak arttığına dikkati çeken Gürer, "Yem fiyatları dövize endeksli biçimde artıyor, elektrik ve mazot zamları durmuyor, veterinerlik ve ilaç giderleri üreticinin belini büküyor. Buna karşın çiğ süte verilen 22,22 liralık fiyat, maliyetleri karşılamaktan uzaktır. Üretici zarar ederek üretmeye zorlanıyor" dedi.
Süt/yem paritesinin hayvancılığın temel göstergelerinden biri olduğunu hatırlatan Gürer, mevcut fiyatla bu paritenin korunamadığını, üreticinin her geçen gün daha fazla zarar ettiğini söyledi.
Gürer, 1 litre sütle 1,5 kilogram yem alınamadığını belirterek, "50 kilogram süt yemi 900 liraya dayandı. 12 ay kapalı alanda yem ile beslenen hayvan maliyeti sürekli artıyor. Süt para etmezse üretici mecburen ineğini kesime gönderir. Bugün açıklanan bu fiyat, inek kesimini hızlandıracak, yarın hem süt hem et sorunu daha da derinleştirecektir" diye konuştu.

Yorumlar
Kalan Karakter: